西餐厅赚钱

西餐厅赚钱

发布时间:2018-08-01

西餐厅赚钱聚合信息

  • 经营西餐厅赚钱需要准备些什么

    现在的餐厅,特别是快餐类的餐厅.很注重装修,用以营造出一种更舒适,感觉干净的环境提供给客人消费。

    西餐除了主要的食物以外,还有额外的甜点,下午茶等食物.并且,餐饮越来越注重文化。

    所以,你在准备期间,可以考虑,首先订立自己的方向,是主要提供以主食为主的服务,还是综合性的服务?我指的综合性服务,是指把所有西方饮食文化中可以实现的食物都作为产品来销售.比如最基本的意大利粉,牛扒;还有特色的咖啡和其他食物(烤羊肉也很好吃,用烤炉做的)。

    其次,针对你提供的服务和消费群体,对店面进行特色装潢.体现出西餐文化.装潢是一种科学的艺术,而不是简单的砌砖粉墙.装潢设计,可以把文化设计出来,也可以迎合你目标消费群的爱好.比如富丽堂皇的西餐厅和休闲悠然的西餐厅给客人带来的感觉完全不同.前者可能会有更多的企业工作者,管理人喜欢去.后者可能会有更多青年人,追求时尚和西方文化的青年前往消费.所以,合适的装修对你来说很重要。

    另外,还有关于师傅及服务的问题.大家都知道,食物是由人做出来的.那么,好看的食物可以吸引客人的欣赏,好吃的食物则让客人感觉到味觉的满意.正所谓" 色香味"具全,这话一点不假.所以,在聘请师傅的时候经验和手艺非常重要 …… [继续阅读]

    标签:西餐馆管理西餐厅加盟
  • 加盟连锁西餐厅 什么因素是西餐厅赚钱的制胜法宝

    一.独特的外形设计

    餐厅外形设计上,franco以船为概念,把整个餐厅设计得如同船一样,配合珠江新城的地理位置,无论装修还是设计时尚,都仿佛置身在夹板上用餐,概念之新颖,是目前记者所闻最特别的一家。

    二厨房占很重要的地位,是灵魂

    有了好的包装,还不够。做饮食,在提高一般的服务质素之外,最重要的还是品质,厨师功夫是否到家,食品味道是否符合客人口味,这是饮食的灵魂,因而,这对厨师的要求比较高。当遇上真正的食客,这种一般的食物就站不住脚了.

    三.了解客人的不同需求

    了解客户的需求是每一个西餐厅的人必须具备的素质,只有这样客人才会觉得自己被尊重,面对不同的客人,不同的口味,身为厨师就要懂得用不同的烹饪方法,了解不同客人的需要就是对客人的最大尊重。

    四.选料必须严格

    franco说,出品要正宗,选料必须严格。以做牛扒为例子,不外乎就是圈定美国、加拿大、日本、澳大利亚、新西兰几个高品质产区。其实判断一块牛扒到底来自哪个产区倒也不怎么困难:如果感觉肉质特别细致,油脂特别丰腴,那一定是喝啤酒、听音乐、享受按摩待遇的日本牛.

    上面编者已经告诉你应该怎么做才能让自己的西餐厅开的正 …… [继续阅读]

    标签:加盟连锁西餐厅加盟西餐厅
  • 小型西餐厅赚钱的经营技巧

    现在的餐厅,特别是快餐类的餐厅。很注重装修,用以营造出一种更舒适,感觉干净的环境提供给客人消费。开个小型西餐厅怎么才能赚钱?西餐除了主要的食物以外,还有额外的甜点,下午茶等食物。并且,餐饮越来越注重文化。

    你在准备期间,可以考虑,首先订立自己的方向,是主要提供以主食为主的服务,还是综合性的服务?我指的综合性服务,是指把所有西方饮食文化中可以实现的食物都作为产品来销售。开个小型西餐厅怎么才能赚钱?比如最基本的意大利粉、牛扒,还有特色的咖啡和其他食物(烤羊肉也很好吃,用烤炉做的)。

    针对你提供的服务和消费群体,对店面进行特色装潢,体现出西餐文化。开个小型西餐厅怎么才能赚钱?装潢是一种科学的艺术,而不是简单的砌砖粉墙。装潢设计,可以把文化设计出来,也可以迎合你目标消费群的爱好。比如富丽堂皇的西餐厅和休闲悠然的西餐厅给客人带来的感觉完全不同。前者可能会有更多的企业工作者、管理人喜欢去。后者可能会有更多青年人,追求时尚和西方文化的青年前往消费。所以,合适的装修对你来说很重要。

    还有关于师傅及服务的问题。大家都知道,食物是由人做出来的。那么,好看的食物可以吸引客人的欣赏,好吃的食物则让 …… [继续阅读]

    标签:开西餐厅开小型西餐厅
  • 开小型西餐厅赚钱吗?投资大吗?

    西餐厅给人的感觉就是高消费、高投资,但不少人开始筹划小型西餐厅,有着西餐厅的经营管理风格,但是相对较小,投资也没有那么大。开小型西餐厅赚钱吗?小型西餐厅的投资又怎样呢?

    开小型西餐厅赚钱吗?小型西餐厅所需要投资有:

    房租,价格取决于所在的地点,以及面积的大小,注意这个部分的预算最好是考虑到有些房主要求租户一次付清半年的房租;

    装修,取决于所要装修的档次和风格,以及所用的原材料等等,请注意这部分预算里我将餐厅的桌椅也算在其中;

    人工,取决于餐厅的规模和人员分配等情况;

    设备,这个方面包括厨房所需的设备和前台餐厅所需的相关设备,例如厨房的炉头,前台的餐具,咖啡机,钢琴等等;

    原材料储备,一般第一个月的储备预算要多算里一点,因为全部所需的材料都要在这个月内购买,其次的每个月就会略少一点,就是指缺什么货就补什么了,原材料储备预算这方面要根据你所定的菜谱来推算;

    固定开支预算,这当中包括水,电,煤气,电话费,相关的管理费用,例如卫生管理费,地税等等;

    不可预见开支预算,这个部分可以根据不同地区的情况而定;

    相关手续费,这方面的预算包括申办营业执照,卫生执照等 …… [继续阅读]

    标签:开店开小型西餐厅赚钱小型西餐厅
  • 西餐厅赚钱秘诀 让顾客满意是宗旨

    西餐厅赚钱秘诀是什么?西餐厅讲究的就是情调、品位、追求,不像中餐讲究的是味道、实惠、量足,其实西餐与中餐的最大区别就是服务,让顾客满意是西餐厅的宗旨!但是,西餐厅要从哪些角度着手才能做到让顾客满意呢?

    让顾客满意前提是找到正确顾客

    正确的顾客,是指能给西餐厅加盟带来最大获利的顾客,通俗地讲就是指老顾客。正确的顾客可使西餐厅加盟的成本大为降低,一般老顾客会更多地购买他信得过的产品,并且还会对产品进行积极的宣传,在一定程度上为餐厅节约了推广成本;推出新产品时,老顾客会首先尝试使用,从而使成本降低,与新顾客相比,对于老顾客的售后服务成本及技术支持成本也较低。

    首先,西餐厅加盟要不断创新,提供良好品质的产品。顾客满意度最直接的反应源是产品质量,质量同时也是保证顾客与餐厅长久合作的唯一途径。

    其次,西餐厅加盟应主动接受顾客的抱怨并做出积极的反应。据统计,不满的顾客会向11个人抱怨,而得到满意回应的顾客,则有95%会成为回头客。

    此外,建立相应的顾客建议机制及进行经常的顾客满意度跟踪调查,对于已经流失的顾客,则必须进行流失分析,找到问题的根源。

    西餐厅加盟如何做让顾客满意的 …… [继续阅读]

    标签:餐饮加盟管理西餐
  • 如何经营西餐厅?西餐厅赚钱秘诀

    开西餐厅也许是不少投资者觉得很好的赚钱商机,但关于西餐厅的经营你了解多少?如何经营西餐厅?小编介绍一些西餐厅经营赚钱的秘诀,希望能帮到你!

    如何经营西餐厅?西餐除了主要的食物以外,还有额外的甜点,下午茶等食物。所以,你在准备期间,可以考虑,首先订立自己的方向,是主要提供以主食为主的服务,还是综合性的服务?我指的综合性服务,是指把所有西方饮食文化中可以实现的食物都作为产品来销售。比如最基本的意大利粉、牛扒,还有特色的咖啡和其他食物。

    如何经营西餐厅?现在的餐厅尤其是西餐厅很注重装修,用以营造出一种更舒适、美好的气氛。针对你提供的服务和消费群体,对店面进行特色装潢,体现出西餐文化。装潢是一种科学的艺术,而不是简单的砌砖粉墙。装潢设计,可以把文化设计出来,也可以迎合你目标消费群的爱好。比如富丽堂皇的西餐厅和休闲悠然的西餐厅给客人带来的感觉完全不同。前者可能会有更多的企业工作者、管理人喜欢去。后者可能会有更多青年人,追求时尚和西方文化的青年前往消费。所以,合适的装修对你来说很重要。

    如何经营西餐厅?另外,还有关于师傅及服务的问题。大家都知道,食物是由人做出来的。那么,好看的食物可以吸 …… [继续阅读]

    标签:开西餐厅西餐厅
  • 开西餐厅赚钱吗?经营技巧分享

    开西餐厅赚钱吗?小编只能说西餐行业是很有发展前景的,但想要开西餐厅赚钱还需要好的经营管理模式。开西餐厅赚钱吗?小编分享了一些开西餐厅的经营技巧,想开西餐厅的朋友不妨看看!

    开西餐厅赚钱吗?西餐除了主要的食物以外,还有额外的甜点,下午茶等食物。所以,你在准备期间,可以考虑,首先订立自己的方向,是主要提供以主食为主的服务,还是综合性的服务?我指的综合性服务,是指把所有西方饮食文化中可以实现的食物都作为产品来销售。比如最基本的意大利粉、牛扒,还有特色的咖啡和其他食物。

    开西餐厅赚钱吗?现在的餐厅尤其是西餐厅很注重装修,用以营造出一种更舒适、美好的气氛。针对你提供的服务和消费群体,对店面进行特色装潢,体现出西餐文化。装潢是一种科学的艺术,而不是简单的砌砖粉墙。装潢设计,可以把文化设计出来,也可以迎合你目标消费群的爱好。比如富丽堂皇的西餐厅和休闲悠然的西餐厅给客人带来的感觉完全不同。前者可能会有更多的企业工作者、管理人喜欢去。后者可能会有更多青年人,追求时尚和西方文化的青年前往消费。所以,合适的装修对你来说很重要。

    开西餐厅赚钱吗?另外,还有关于师傅及服务的问题。大家都知道,食物是由人 …… [继续阅读]

    标签:开西餐厅
  • 开西餐厅赚钱吗?真实案例告诉你!

    开西餐厅赚钱吗?真实案例告诉你!随着人们生活水平的提高和全球化的日益加速,中国人也越来越喜欢西餐饮食,因此在消费开支上逐渐增加了不少,从而吸引了很多创业者的投资,同时也造就了不少成功的西餐厅,床吧西餐厅就是其中一家。创业者们可以留心一下,开一家这样的西餐厅,不愁没有生意。

    开西餐厅赚钱吗?真实案例告诉你!据记者观察,床吧西餐厅用各式各样的床代替桌椅,顾客或坐或靠或躺,品尝美食,最近,武汉冒出一家床吧西餐厅。这个稀奇的餐厅位于江汉路步行街,床台区位于西餐厅二楼。记者看到,在各式各样高约35厘米的床上,摆放着一张张清雅的桌子,床周边围着粉紫色的纱帐,将床台与四周隔开,床上还放着花色各不相同的靠垫。顾客脱鞋上床,或坐或靠或躺,可边聊天边吃,相当随意。

    开西餐厅赚钱吗?真实案例告诉你!该餐厅总经理陈红艳告诉记者,自己在法国时发现了床吧这种美食休闲方式,觉得武汉应该可以接受。今年9月他开西餐厅时,就尝试在餐厅二楼做了7张床台,推出后,不少爱尝新的年轻顾客还专门等台,因此又增加了9张床台。餐厅现在还会根据顾客需求,将床进行拼接,满足50多人聚会的需求。

    听常来床吧西餐厅聚会的三位年轻时尚 …… [继续阅读]

    标签:开西餐厅
  • 西餐厅经营技巧有哪些?教你西餐厅赚钱之道

    西餐厅经营技巧有哪些?现在西餐厅越来越多,人们对西餐文化也越来越了解,因此想要提高西餐厅的营业额就要有相应的营销政策。介绍一些西餐厅经营技巧,希望能帮到你!

    西餐厅经营技巧有哪些?西餐厅在中国市场,属于一种利润较高的餐饮服务。西餐厅要注重装修,用以营造出一种更舒适,感觉干净的环境提供给客人消费。

    西餐厅经营技巧有哪些?西餐除了主要的食物以外,还有额外的甜点,下午茶等食物。所以,你在准备期间,可以考虑,首先订立自己的方向,是主要提供以主食为主的服务,还是综合性的服务?我指的综合性服务,是指把所有西方饮食文化中可以实现的食物都作为产品来销售。

    西餐厅经营技巧有哪些?其次,针对你提供的服务和消费群体,对店面进行特色装潢,体现出西餐文化。装潢是一种科学的艺术,而不是简单的砌砖粉墙。装潢设计,可以把文化设计出来,也可以迎合你目标消费群的爱好。

    西西餐厅经营技巧有哪些?另外,还有关于师傅及服务的问题。大家都知道,食物是由人做出来的。那么,好看的食物可以吸引客人的欣赏,好吃的食物则让客人感觉到味觉的满意。…… [继续阅读]

    标签:开店西餐厅
  • 开西餐厅赚钱吗?西餐厅加盟怎么样?

    开西餐厅赚钱吗?西餐厅加盟怎么样?随着东西方文化的不断交融,西餐渐渐成为东方人喜爱的美食!那么,对于创业者来说,投资西餐前景如何呢?下面小编带您去详细了解下吧!

    一个中心:以餐饮企业的经济效益为中心。

    二个基本点:提高、稳定出品质量;节约、降低资源成本。

    三个代表:代表科学营养的健康美食;代表大众、潮流的饮食文化,代表国际化、社会化、集团化的品牌。

    四项基本原则:坚持优质稳定的出品;坚持热情友善的服务;坚持清洁卫生的环境;坚持物超所值的价位。

    五点突出:树立超强的品牌;稳中求进的盈利报表;员工是企业最大的财富;稳定的组织和工作方法;为顾客及服务奉献的心态。

    (六)留住客源:树立顾客第一,服务先行的主导思想,建立以顾客为中心的客户数据库,关注顾客在用餐过程中的满意程度,严格完善每一个细节,留住客源。

    (七)奇兵制胜:出奇制胜的营销手段,广告攻势,建立工作有效的营销部门,在公益、电视、平面媒体、广播等多方面扩大企业的知名度,以达到最终引导顾客用餐消费的目的。

    八方来客:分析本餐饮企业消费客源的主流人群,有针对性地提供他们需要的服务,制作出符合他们口味的美食,营造他们 …… [继续阅读]

    标签:开西餐厅赚钱西餐厅加盟
  • 开西餐厅要多少钱
  • 2018西餐厅加盟店排行榜最佳五品牌!

    现在很多的消费者对于西餐也是特别喜爱的,因此,投资做西餐厅前景也是很好的,那么,这就来看看最新的西餐厅加盟店排行榜吧,最好的西餐加盟品牌推荐给您!

    西餐厅加盟店排行榜!金巴斯西餐

    金巴斯源于欧洲的经典品牌金巴斯牛排源于瑞士美食文化,传承了欧洲中世纪风味,是目前最具发展潜力的国际大型牛排连锁品牌之一,在中国第一家推出了针对中低市场消费需求的牛排,把曾经位居高价的牛排时尚、平民化 …… [继续阅读]

    标签:加盟店西餐厅加盟店
  • 开个西餐厅多少钱?开西餐厅成本高吗?

    开个西餐厅多少钱?开西餐厅成本高吗?现如今西餐厅也可以进入小本经营的范畴了!那么开个西餐厅多少钱?开西餐厅成本高吗?下面小编就来为您说说西餐厅的生意,告诉您开个西餐厅多少钱?让您了解一下开西餐厅成本,以备参考之用!

    从中小投资者的角度出发,包括市场前景与投资分析、开店筹备工作、选址、营销管理、利润管理、店员管理、顾客服务、营运管理、氛围营造、产品制作等,涵盖了西餐厅经营的方方面面。开个 …… [继续阅读]

    标签:开西餐厅西餐厅
  • 小型西餐厅加盟店怎么样经营才赚钱?

    小型西餐厅加盟店怎么样经营才赚钱?近些年,西餐在中国开始流行,渐渐地有更多人喜爱上西餐,这就让西餐厅开始在中国的餐饮市场上开始流行起来!那么,创业开一家西餐厅,要如何经营呢?以下就是为您介绍的四个关于经营西餐厅的要点!

    如何经营好西餐厅?1.西餐品牌的选择。

    西餐的消费群体主要是追求高节奏生活的年轻人,这部分群体有什么特点,就是追求品牌,往往是一些品牌的忠诚粉丝。因此西餐经营过程 …… [继续阅读]

    标签:西餐厅加盟店
  • 西餐中用!西餐厅投资的4个成本!

    投资额度:

    公司名称:

    项目介绍:

    在创业市场中,很多人都比较看好西餐加盟项目,认为西餐加盟项目的发展空间还是非常好的。那么开家西餐厅加盟店好不好呢?开西餐厅需要投入多少成本呢?具体的开店情况还请看看以下详细介绍,希望能够助大家开店。

    开西餐厅需要多少钱?开西餐厅制定出首期投资预算,主要可分为以下几个方面:

    1、房租(价格取决于所在的地点,以及面积的大小, …… [继续阅读]

    标签:西餐厅
  • 开家西餐厅要满足哪些条件?

    开家西餐厅要满足哪些条件?如果确定要开西餐厅,就要有足够的资金,西餐不向中餐关于设备上的要求低,西餐的设备繁多而且相对中餐复杂。

    开家西餐厅要满足哪些条件?1、好的设备:西餐设备繁多,如烤箱,电磁炉,冰柜,冷库,各种加工台,保温柜,洗碗机等等,它们的使用频率非常高,质量不好的用用就部行了,想要省心就买好的牌子,好的牌子东西售后服务和维修起来都方便。

    开家西餐厅要满足哪些条件 …… [继续阅读]

    标签:开家西餐厅西餐厅
  • 咖啡西餐厅经营技巧

    咖啡西餐厅经营技巧

    经营咖啡(西餐)厅需要有租约较长的固定场所,因为经营之初需要用精力和资金去养店,一般周期在半年至一年半,有些店甚至需要更长的时间。无论你是经营咖啡馆还是咖啡西餐厅,周密的计划是至关重要的。指南专家为你详细讲解咖啡西餐厅经营技巧。

    一、确定经营业态是否已经做好了开咖啡厅的准备

    经营咖啡(西餐)厅需要有租约较长的固定场所,营造出喝咖啡的氛围,有充足的座位, …… [继续阅读]

    标签:开西餐厅
  • 查看全文

    上一篇:开五金建材店
    下一篇:返回列表

    西餐厅赚钱相关专题

    西餐厅赚钱图片信息

    关注西餐厅赚钱的人还关注