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做餐饮

发布时间:2018-07-31

导语315货源网做餐饮频道为广大创业的朋友们提供大量高质量的做餐饮信息,为便于大家寻找满意的信息,我们细分了多个分类,包含做餐饮相关图片、专题、用户关注度高的信息及最新最全的开店知识分享,希望对您有所帮助。

  • 大学生毕业做餐饮年700万营业额

    大学生毕业做餐饮年700万营业额

    一名2006年毕业、2007年创业开餐馆,并在两年做到了三家店、700万营业额的大学毕业生的掘金故事。

    一年即单飞

    石锅餐饮

    原来的老板还不太高兴,因为培养了一年就跑了,还带了几个优秀的员工走了。回忆起进入餐饮这个行当,创业两年的游和兵不太好意思,不过他还是强调,我女朋友我当然要带走啊。 游和兵,2006年中央民族大学物电系毕业生,2007年开始创业,目前与他女朋友一起经营着三家江西菜的白鹿餐厅连锁店,而这一切都源自于他毕业时的一个巧合:撞入了一家餐饮企业,大学时搞社团出去拉赞助,接触到老板,大家比较熟了,毕业的时候就去他那边上班了。

    游和兵口中的老板是北京一家专门做云南特色菜的餐饮连锁店,当时他在三里屯新开了一家店,游和兵临毕业的时候,没有找到与所学专业相关的工作,而是踏进了从未接触过的餐饮行业,而他就从这里开始了历练。

    每个环节都熟悉

    他是个比较甩手的人,从装修到新店开业,再到怎么宣传、做到盈利,然后怎么调整提高,整个环节我都参与、熟悉了。游和兵介绍,刚开始的时候人手不够,没有洗碗工,他甚至洗了很长时间的碗,而且基本上所有小工都做过,每个环节都熟悉 …… [继续阅读]

    酒店餐饮事业

    标签:创业故事
  • 做餐饮生意一心系着消费者差不了

    一定要用心做事,一切为顾客着想,才能让顾客成为你的忠实客户!聪明而热心的经营者和服务人员,视客人如亲人,经常和客人进行自然亲切的接触,使客人愿意常来常往。要随时根据客人的口味调整菜单,并依季节的变化调整口味,由于现代消费者对饮食的嗜好变换迅速,所以唯有不断地让客人有新鲜感,才能不至于日久生腻。通过和客人的认识交往和深入接触,逐渐使客人固定下来。久而久之,这些老客人就会形成一个非正式的“俱乐部”,成为小饭店经久不衰的基础。

    特色小吃市场的一直发展的很好,但是,特色小吃加盟店如何获得突围的机会,提高实力这并不是所有小吃市场的投资者都明白的。想让特色小吃加盟店的实力更强,那么学习管理的方法对于加盟商而言是必不可少的。今天,我们就谈谈如何管理小吃店,相信这些讯息对您有用。这就是管理特色小吃加盟店的方法了,是不是非常实用呢?有着非常广阔的客户群,所以,经营一家特色小吃店是非常有优势的。相信只要您用上述方法管理特色小吃加盟店,那么就一定可以很好的把握住广大客户群,让自己的生意更火,人气更高。

    人员管理。连锁店的经营,是有很明确的管理规范的,连锁店员工要尽快地掌握这些规范,员工培训上可以 …… [继续阅读]

    餐饮店怎么加盟

    标签:餐饮加盟餐饮连锁
  • 餐饮生意怎么做餐饮生意内外兼备利润好

    餐饮生意怎么做?从外部来讲:

    餐饮生意怎么做?第一、抓住回头客户,让他们为你免费宣传。这样的回头客,最容易贪图一点小便宜,结账的时候会和你讲价,这时,你就应该顺从他们,让他们得到一点小便宜,这样他们心里高兴,下次来的话就不是他们一个两个人,而是带着一大群人。我相信,这样的效果应该是每个老板都想看到的。

    餐饮生意怎么做?第二、外卖。外卖单的设计、印刷和发放都要有质量,设计、印刷得不好,给别人的第一感觉就是你这个餐厅或者饭店不怎么有特色,顾客会觉得你是在敷衍了事。发放外卖单的时候也要选对地址和目标群体,不是给每个路过的人都塞一张,这样的话,你的外卖单做的就没有意义了。在送外卖的时候还要注意你的配送范围,如果你的餐厅在科技园,而叫外卖的人却在世界之窗,你能送吗?

    法式西饼餐饮加盟店

    餐饮生意怎么做?第三、依靠网络。你可以把你的餐厅信息,特色菜、招牌菜、餐厅文化、餐厅环境、甚至是油盐酱厨等原材料的购买来源和发票放到网上,让你的客人来监督你,让他们吃的放心,从而获得他们的信任度和公信力。

    餐饮生意怎么做?从内部来讲:

    餐饮生意怎么做?第一、餐厅不仅是吃饭喝酒的地方,也是享受生活的地方。你得 …… [继续阅读]

    标签:餐饮店餐饮生意怎么做
  • 新手创业做餐饮业的经营技巧

    开餐饮加盟店

    新手创业做餐饮业的经营技巧

    对于中小投资者而言,恐怕没有什么行业比餐饮业更吸引人了。一则投资可大可小,既可独立经营,也可联营、加盟二则投资周期短、见效快,做上路了,短短几年时间,就能完成从单店到连锁的整个发展过程,做到资金的快速增值三则门槛不高,进退自如。因此,做餐饮也就成为众多创业者首次创业的最佳选择。

    然而,任何一个行当都是一门学问,常言说隔行如隔山,餐饮业并非想象中那么简单。众多门外汉涌向餐饮业后,或许可以很快可以通过独特的菜品和创意抓住消费者,但随后却很难继续扩大影响,走规模化发展道理。不仅慨叹,餐饮业的水太深了。

    创业难,守业更难,而把事业做大做强更是难上加难。创业者可以凭借独特的产品优势,在市场的夹缝中杀出一条血路,可是往往站稳脚跟还没几年,就被群起的效仿、竞争、假冒搅得焦头烂额,或者一脚踩进错误投资、盲目扩大的污泥中,再也难以脱身。

    连锁餐饮

    餐饮业的水有多深?有人说:好学肯干的人,做3年才算入门想当甩手掌柜,不出3月就得关门。一个餐馆,从选址到开业,从服务到采购,从点菜到收银,涉及太多的知识和细节。任何一个细节出现纰漏,都会在你往规模化发展的道理上埋下一颗地雷 …… [继续阅读]

    标签:餐饮行业经营技巧
  • 做餐饮生意有肯能会误入的四个误区

    切忌有感情的误导

    很多创业项目是由亲朋好友或同学组建起来的,有的虽一人出资,但起初加盟的都是熟人。可随着这些项目与企业品牌的发展,业绩的增长,一些创业者由于考虑公司的财务还相当紧张,因此认为报酬还不到提高的时候,而过于守财,则故意默许起初建立在感情基础上的薪酬标准;还有一些创业者提出了遥遥无期的股权分配计划。做餐饮加盟您一定切忌走入发展的误区

    餐饮创业成功

    做餐饮加盟你可能遇到所有权误导

    一些创业者不愿意找有能力的人来共同合作创业,这些人的思想中大多有一种“拥有”情结,不懂得合作与分享。在创业过程中总会出现这样或那样的问题,作为创业者要不断吸取他人的教训和经验,尽量避免创业误区,成功的机会才能更大。

    资本误导

    商业圈子里资金缺乏是普遍现象,资金不足并不是创业的绝对障碍,创业者可以从不需要大量资金的小生意做起,或是把你的创业计划缩小,再不然你还可以把它拆成几块。

    餐饮代理店

    做餐饮加盟项目你也能发展其中的构想误导

    创业构想也经常需要调整、修正、补充、创新。所以,当其他条件都有眉目的时候,即使创业构想并不显得那么突出,仍然可以选择“在相同水平上和人公平竞争”的方式开始自己的事业, …… [继续阅读]

    标签:餐饮加盟餐饮加盟创业
  • 现在做餐饮什么最赚钱?4大特色餐饮项目推荐

    本文详细介绍现在做餐饮什么最赚钱?4大特色餐饮项目推荐,包含特色餐饮和现在做餐饮什么最赚钱专题信息供大家参考。

    百瑞莲冰淇淋餐饮

    餐饮业是一个永远聊不完的行业,与我们每个人都息息相关。现在做餐饮什么最赚钱?如今做特色餐饮非常好赚。人不能天天都吃一样的饭,偶尔也要换换口味。特色餐饮正是迎合了消费者的这种需求。好赚钱也在情理之中。

    现在做餐饮什么最赚钱?4大特色餐饮项目推荐之特色盒饭专营店

    盒饭2018年最佳致富项目的主要供应对象是学生、工厂和机关的员工及医院中的病人,价格在4-12元最多,菜色内容和营养含量则随价格变化,大致有主菜类(如炸排骨、鸡腿)、半荤菜类(蛋、肉丝炒菜)及素菜类。现在做餐饮什么最赚钱?90%以上的盒饭是在午间充当午餐,中式、西式或混合式应有尽有,价格尚合理,惟一缺目前盒饭业正在逐渐摆脱过去厨房的制备方式,从改善调理人员的工作习惯和工作环境着手,采用制度化的采购与科学化的生产系统,以求能达到预期的营养和卫生目标。

    现在做餐饮什么最赚钱?特色盒饭专营店,顾名思义,只售盒饭,面积可为8-12平方米。为节省空间,可不设厨房,食物在家中或其他适宜的地点加工。内部装修宜色调清新,桌椅小巧,不备餐具( …… [继续阅读]

    开餐饮店如何选址

    标签:特色餐饮
  • 做餐饮如何成为赢家

    第一要点——诚信。

    有人说,酒店办得好,首先菜要好;茶楼办得好,首先茶要好。这没错。但作为第一要点,其他都可以往后靠靠,诚信要摆在头位。宰新客,捉谜藏,玩猫腻,自作聪明,愚弄顾客,就是其他搞得再好,一时间生意做得再不错,终将搬起石头砸自己的脚。做生意如同做人,讲城信,朋友遍天下;做生意就是做人,无诚信,新老顾客众叛亲离。餐饮要赢,诚信第一。

    第二要点——名气。

    餐饮公司起名

    店无名气,无从谈起。外地新来顾客,不知餐馆酒楼哪家优秀,只奔名气而去;本地老客请酒,晓得以名气撑脸面,指直名店而邀。名气太重要了。没有名气竞争想赢,等于没想。

    名气可分三类。

    1、老名气。

    店子或该店主打菜品、主打饮品,以历史悠久而出名,例如北京烤鸭,天津狗不理包子,长沙火宫殿,绍兴咸亨酒店,......(其他老店由网友添加),等等。

    川神棒棒鸡餐饮

    2新名气

    新店开张三月鲜。新酒店,新环境,新口味,这就是“新”的名气。新店开张,往往生意红火,就是新名气的功劳。不过要知道,新名气可是吃青春饭的,青春期一过,就人老珠黄,门可罗雀。青春期一般不长,三个月左右,保养得好一些的,可坚持半年到一年。

    无论是酒店,还是 …… [继续阅读]

    标签:餐饮加盟餐饮品牌
  • 想做餐饮生意 做餐饮小生意“一枝独秀”的技巧!

    餐饮

    本文详细介绍想做餐饮生意 做餐饮小生意“一枝独秀”的技巧!,包含餐饮小生意和开店创业专题信息供大家参考。

    想做餐饮生意的你,知道做餐饮小生意的技巧有哪些吗?如今餐饮生意虽然很能赚钱,但是竞争也是很激烈的,为此,你一定要多多了解一些做餐饮小生意的技巧才行。

    想做餐饮生意 做餐饮小生意的技巧实例分析一:小面馆也需要卖点

    在2018年底,一家小面馆竟然在竞争激烈的商圈中杀奔而出,成为一匹黑马。据老板介绍,其开业以来,生意一直不错,尤其是最近两三个月,每天的营业额在1500元左右。

    个性餐饮

    在这家名为奥照面的小面馆门前,竖着的牌子上写着该店的卖点本店小面采用天然井水制作。餐饮小生意。在其老板看来,面条味道的好坏,与制作面条时采用的水质有关。虽然城市的自来水各项检测指标都符合国家标准,但是做出来的饭菜,口感比不上纯天然的井水。精明的老板于是打出了纯天然井水制作的卖点。还别说,这家小面馆的面条,与其他地方的比起来,确实要爽口一些。

    在遍地都是小面馆的重庆,找到一个卖点就已经能够区别于同行了。可是这家面馆在以下几处细节也做得很不错:一是免费赠送茶水。老板设一大桶在店门口,无论是否在这里消费, …… [继续阅读]

    标签:餐饮小生意开店创业
  • 想做餐饮生意 如何减少餐饮店的投资成本

    很多人都知道做餐饮生意一般都需要有一定的资金,但是在我们进行开店筹备的前期有很多节约成本的方法,想开餐饮店的你是否也想知道如何减少餐饮店的投资成本呢?下面我们就一起去瞧瞧吧。

    餐饮业如何赚钱

    “营业额-成本-费用=利润”是店铺获利的基本公式,营业额的增加是开源面的探究,成本与费用是节流面的探讨,有了开源的极大化效应与节流的合理性控制,二体并存才可谓是经营永续的达成。 315货源网www.315hyw.com

    以下对“成本”此一环节提供经验分享,各餐饮经营者在店务执行中可做自我审视与调整。 315货源网www.315hyw.com

    成本不是越低越好

    在酒店餐饮成本控制上要消除两个误区,一是酒店餐饮成本越低越好。在酒店餐饮成本管理中,许多人往往存在一种误解,认为控制成本,就是减少成本支出的绝对额和降低成本率,其实这是对酒店餐饮控制的片面理解。为保证酒店(特别是高星级酒店)餐饮产品质量和酒店服务质量,餐饮成本要有一个合理的水平,不能为控制成本而降低产品质量,损害消费者利益,最终使酒店失去信誉和市常二是认为酒店餐饮是高档消费场所,高价格、高毛利体现了酒店的档次,其实这也是一种误解,酒店餐饮的高档次,主要体现在她为客人提供的优 …… [继续阅读]

    餐饮店怎么赚钱

    标签:餐饮店餐饮店成本
  • 做餐饮生意怎么样 餐饮业做常见的三大“谎言”

    做餐饮生意怎么样一,“十间新开的餐馆中会有九间倒闭”。

    这是一个可怕的数字。我不知道倒闭餐馆的确切统计,但我知道人们常会因为一些未知的原因夸大事实。我感觉这只是那些失败者杜撰出来的──如果大多数人象他们一样也失败了,会使他们感觉好一些。只要你在创办你自己的企业之前,花一些时间,去了解和熟悉这个行业,对你的企业的目标市场进行认真地调研和考察,就一定会大大增加你的成功机会。而这样做,远比轻信那些别有居心的笨蛋的恐吓以及藏头缩尾的胆小鬼的胡扯来得可靠!

    做餐饮生意怎么样二,“你不可能找到称职的雇员”。

    日式餐饮加盟

    我自己也曾实际考虑过这个问题,而事实证明它不是真的。那是否意味着你必须付给他们高薪呢?不,那意味着你必须为他们提供一个良好的工作环境,并让他们感到被信任,受尊重。加班后与他们一起喝酒,晚餐,看电影;为你的员工举办生日聚会;当他们家里遇到困难或麻烦时,尽量向朋友那样提供帮助和建议对待自己一样的方式去对待别人,将让你的公司更具凝聚力。

    做餐饮生意怎么样三,“一旦成为业主,你就不得不为事业疲于奔命,丧失个人生活”。

    这不是真的!许多企业家努力工作,是因为他们希望从中获得成就感和 …… [继续阅读]

    标签:餐饮加盟做餐饮生意
  • 想做餐饮项目 做餐饮小项目“一枝独秀”的技巧

    怎么开餐饮店

    想做餐饮生意 做餐饮小生意的技巧实例分析一:小面馆也需要卖点

    在2018年底,一家小面馆竟然在竞争激烈的商圈中杀奔而出,成为一匹黑马。据老板介绍,其开业以来,生意一直不错,尤其是最近两三个月,每天的营业额在1500元左右。

    在这家名为奥照面的小面馆门前,竖着的牌子上写着该店的卖点本店小面采用天然井水制作。餐饮小生意。在其老板看来,面条味道的好坏,与制作面条时采用的水质有关。虽然城市的自来水各项检测指标都符合国家标准,但是做出来的饭菜,口感比不上纯天然的井水。精明的老板于是打出了纯天然井水制作的卖点。还别说,这家小面馆的面条,与其他地方的比起来,确实要爽口一些。

    在遍地都是小面馆的重庆,找到一个卖点就已经能够区别于同行了。可是这家面馆在以下几处细节也做得很不错:一是免费赠送茶水。老板设一大桶在店门口,无论是否在这里消费,过往游人均可以自助取茶水。餐饮小生意。刚开业那阵,大桶里装的是豆浆,两个月后,由于控制成本,换成了茶水。别看这小小的茶桶,为老板积累了不少人气;二是增加面条的种类。开业前两个月,面条都是清一色的细面,顾客没有第二种选择,不少食客都向老板抱怨。两个月后,老板推出了韭 …… [继续阅读]

    面食餐饮加盟

    标签:餐饮小生意想做餐饮生意
  • 做餐饮加盟连锁生意要注意的陷阱

    1、餐饮加盟特许商是一个自然人而不是一个法人机构。

    2、餐饮加盟特许商的商标不是注册商标,不受法律保护。

    3、餐饮加盟特许商从未自己经营过,只是兜售一个概念。

    餐饮店经营禁忌

    4、餐饮加盟特许商虽然自己有过经营历史,但却从未赚过钱,投资者千万别指望自己的运气比他好,智商比他高。

    5、有餐饮加盟特许商信誓旦旦地向投资者保证,只要答应投资,就能100%的赚钱。

    6、不管餐饮加盟投资者的资格,只要买够几十万的产品就可以加盟,这类加盟方式也要引起投资者注意。

    7、当餐饮加盟的投资者想了解特许商的经营情况时,特许商支支吾吾,或以商业秘密来搪塞。

    风味餐饮店加盟

    8、当餐饮加盟的投资者提出要仔细考察特许商时,对方却宣称,有数不清的人要加盟。

    9、许诺只要餐饮加盟投资者肯介绍亲朋好友加入,就可以立即“赚钱”。

    10、宣称“我是你的好朋友,我才介绍给你,别人很难有这样的机会”。

    11、当餐饮加盟的投资者对总部管理能力进行考评时,发现人员很不稳定,换人就像走马灯。问起原因,得到的回答是:“这就是特许经营的特点,干事靠体系,不靠人,我们的政策就是铁打的营盘流水的兵。”

    加盟什么餐饮好

    12、对于餐饮加盟投资者要认真 …… [继续阅读]

    标签:餐饮餐饮加盟
  • 大学生毕业做餐饮年700万营业额

    大学生毕业做餐饮年700万营业额

    一名2006年毕业、2007年创业开餐馆,并在两年做到了三家店、700万营业额的大学毕业生的掘金故事。

    餐饮管理制度

    一年即单飞

    原来的老板还不太高兴,因为培养了一年就跑了,还带了几个优秀的员工走了。回忆起进入餐饮这个行当,创业两年的游和兵不太好意思,不过他还是强调,我女朋友我当然要带走啊。 游和兵,2006年中央民族大学物电系毕业生,2007年开始创业,目前与他女朋友一 …… [继续阅读]

    标签:创业故事
  • 做餐饮生意一心系着消费者差不了

    一定要用心做事,一切为顾客着想,才能让顾客成为你的忠实客户!聪明而热心的经营者和服务人员,视客人如亲人,经常和客人进行自然亲切的接触,使客人愿意常来常往。要随时根据客人的口味调整菜单,并依季节的变化调整口味,由于现代消费者对饮食的嗜好变换迅速,所以唯有不断地让客人有新鲜感,才能不至于日久生腻。通过和客人的认识交往和深入接触,逐渐使客人固定下来。久而久之,这些老客人就会形成一个非正式的 …… [继续阅读]

    餐饮业怎么赚钱

    标签:餐饮加盟餐饮连锁
  • 餐饮生意怎么做餐饮生意内外兼备利润好

    餐饮生意怎么做?从外部来讲:

    餐饮生意怎么做?第一、抓住回头客户,让他们为你免费宣传。这样的回头客,最容易贪图一点小便宜,结账的时候会和你讲价,这时,你就应该顺从他们,让他们得到一点小便宜,这样他们心里高兴,下次来的话就不是他们一个两个人,而是带着一大群人。我相信,这样的效果应该是每个老板都想看到的。

    餐饮生意怎么做?第二、外卖。外卖单的设计、印刷和发放都要有质量,设计、印 …… [继续阅读]

    餐饮特色加盟店

    标签:餐饮店餐饮生意怎么做
  • 新手创业做餐饮业的经营技巧

    新手创业做餐饮业的经营技巧

    对于中小投资者而言,恐怕没有什么行业比餐饮业更吸引人了。一则投资可大可小,既可独立经营,也可联营、加盟二则投资周期短、见效快,做上路了,短短几年时间,就能完成从单店到连锁的整个发展过程,做到资金的快速增值三则门槛不高,进退自如。因此,做餐饮也就成为众多创业者首次创业的最佳选择。

    然而,任何一个行当都是一门学问,常言说隔行如隔山,餐饮业并非想象中那 …… [继续阅读]

    开品牌特色餐饮店

    标签:餐饮行业经营技巧
  • 做餐饮生意有肯能会误入的四个误区

    切忌有感情的误导

    很多创业项目是由亲朋好友或同学组建起来的,有的虽一人出资,但起初加盟的都是熟人。可随着这些项目与企业品牌的发展,业绩的增长,一些创业者由于考虑公司的财务还相当紧张,因此认为报酬还不到提高的时候,而过于守财,则故意默许起初建立在感情基础上的薪酬标准;还有一些创业者提出了遥遥无期的股权分配计划。做餐饮加盟您一定切忌走入发展的误区

    做餐饮加盟你可能遇到所有权误导 …… [继续阅读]

    主题餐饮加盟

    标签:餐饮加盟餐饮加盟创业
  • 现在做餐饮什么最赚钱?4大特色餐饮项目推荐

    本文详细介绍现在做餐饮什么最赚钱?4大特色餐饮项目推荐,包含特色餐饮和现在做餐饮什么最赚钱专题信息供大家参考。

    餐饮业是一个永远聊不完的行业,与我们每个人都息息相关。现在做餐饮什么最赚钱?如今做特色餐饮非常好赚。人不能天天都吃一样的饭,偶尔也要换换口味。特色餐饮正是迎合了消费者的这种需求。好赚钱也在情理之中。

    现在做餐饮什么最赚钱?4大特色餐饮项目推荐之特色盒饭专营店

    鸡派英雄餐饮

    盒饭 …… [继续阅读]

    标签:特色餐饮
  • 我想餐饮店

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