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怎样让你的火锅加盟店更具人气?

发布时间:2016-12-23推荐阅读:火锅加盟 餐饮加盟
火锅

如何开一家人气火锅的火锅加盟店?其实客源就在那里,关键是要看你怎么才能把他们吸引到你的店铺里来。下面小编就来简简单单的说下开店原则和经营方法。

把握时机原则:当客人犹豫不决时,火锅信息网要立即给客人提示,诸如新推出的产品,增加客人点击产品的机会。

时令促销原则:宜多介绍时令产品,不时不食。夏天促销冷饮,冬天促销热饮,反之,是失败的。如夏天时,进来位满头大汗的顾客,他想要的是先来杯冷饮,而你一个劲促销汉堡、鸡件等,显然不合时宜。

搭配促销原则:客人点了汉堡等主食,可以建议是否要添加小食,饮料要什么口味的,是否要搭配甜点,如蛋挞、甜筒等。

切记盲目原则:不要为了盲目争取销售额而过量推销,重庆火锅技术要记住常客也是餐厅的生财之道。也是开重庆火锅加盟店的中的秘笈最主要的一个关键原则。就是如一位顾客来用餐,点了份量足够的产品后,服务员还在促销这、促销那。试想,顾客还能吃好吗?这样的促销会使顾客厌烦。

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